企业通过绩效考核迫使员工加班合法吗？

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当保障劳动者享有合理的休息时间和休假权利。如果企业通过设置不合理或者过高的绩效目标等方式间接强迫员工超时工作，则可能构成违法。

但是，对于某些特定行业或岗位（如医疗保健、公共安全等），在紧急情况下允许安排加班，并且需要支付相应的加班费。此外，在特殊情况下，经与工会和劳动者协商一致后也可以适当延长工时。

法律依据：

《中华人民共和国劳动法》第四十一条：“用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。”

周末培训学习是否视为加班行为？

周末培训学习是否视为加班行为，主要取决于该培训活动的性质、目的以及是否为单位强制要求等因素。如果培训是由单位组织，并且是基于工作需要而进行的职业技能培训，那么这种情况下，可以被视为加班。但如果培训是员工自愿参加的非强制性活动，或者是与工作无关的学习，则通常不被视为加班。

法律依据：

《中华人民共和国劳动法》第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；

（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；

（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条 用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。

企业不能单纯依靠提高绩效考核标准来迫使员工无限制地加班，必须遵守国家有关工作时间和休息休假的规定。同时，对于确需加班的情况，也应遵循法律规定程序并给予相应补偿。